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焼肉ラーメン。
レシピ / さくら
JUGEMテーマ:家庭


大家族で外食がキツイ、給料前にラーメンが食べたい方にオススメ。
スープとセットのラーメン人数分(1.5玉がお腹いっぱいのめやす)・味付けメンマ・ネギの白い部分1本。味付け牛焼肉(一人分1/4パック)

ネギは白髪に切り、余った分は刻む。
味付け牛肉を炒めて、酒で臭みを消し、醤油で軽く味をつける。(タレが甘すぎることが好くあるため)
丼にスープを気持ち薄めにつくる。
麺を茹でて丼に盛り、ネギ・メンマを載せてできあがり。

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